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Il mercato della Kuccagna

Dadolata di salmone affumicato e tonno bonito dal Norte con mele, rafano e pane nero siciliano

Foie gras mi-cuit danatra con carciofi biologici fritti e composta di zucca-zenzero

Caserecce feudo Mondello alle acciughe del cantabrico  

Tagliata di vacca vecchia Galiziana con patate alla brace

Gelato alla vaniglia naturale e nocciole igp Piemonte caramellate

 

Il menù è proposto giovedì 11 Aprile ad € 36.00 escluso le bevande

Prenotazioni

Puoi prenotare telefonicamente chiamando il numero

0373 978457

Prenota on-line

Piatti del giorno

    • Speciale tartufo bianco d'Alba al gr € 3.30

      Da abbinare ai seguenti piatti:

      Uovo "Garda Egg" cotto a bassa temperatura con polenta bio e burro € 8.00

      Tagliolini 33 tuorli al burro € 9.00

      Battuta di manzo al coltello € 12.00

      Rib-eye di manzo con polenta e burro € 18.00

       

      Pangoloso con foie gras mi-cuit e marmellata di cipolle rosse di tropea € 16.00

      Pangoloso con burro e salmone affumicato € 16.00

      Uovo "Garda Egg" cotto a bassa temperatura con bottarga di caviale € 25.00

      Zuppa di trippa di baccalà con finferli e carciofi € 14.00

      Tagliata di manzo con porcini trifolati € 22.00

      Fiorentina e Costate di Sashi Finlandia e Bavarese € 55.00

La Kuccagna

Kaos Cooking Restaurant

Via Milano, 14
26010 Dovera (CR)

Mappa

Lun Riposo
Mar 19:30 - 24:00
Mer 19:30 - 24:00
Gio 19:30 - 24:00
Ven 19:30 - 01:00
Sab 19:30 - 01:00
Dom 11:00 - 23:00

0373 978457

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