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Sagra dell'ostrica

In questa settimana è possibile degustare una gran varietà di ostriche:

- special Bouzigues

- special Tentation

- Muirgen

- Special Gauloise

- special Cocollons

- special Exondees

- Gorhou

 

Aperto lunedi 1* Maggio

Pasqua 2017

Insalata di mare al farro, patate  e zucca

 

Tortelli di barbabietola con astice al profumo di limone sorrentino

Risotto agli asparagi ed agnello

 

Scottata di pesce del mercato ittico con carote e zenzero

Roast beef 2017 con salsa al porto e patate alla crema

 

Cremoso di cioccolato con sorpresa al mirtillo e salsa vaniglia

 

Il menu è proposto ad € 65.00 ecluso le bevande

San Valentino

Capesante e radicchio tardivo alla brace con crema di farro e riduzione al martini

Salmone selvatico Sockeye con riso carnaroli integrale e salsa al mango piccante

 

Raviolo di patata, mozzarella al caviale

Fusilli dei monti Sibillini all'astice nero

 

Calamaro alla brace ripieno di gamberi su salsa di barbabietola e spinaci

 

Bavarese di cioccolato e nocciola con cuore alla fragola e colì di mirtilli

 

Il menù è proposto ad € 53.00 escluse le bevande

Prenotazioni

Puoi prenotare telefonicamente chiamando il numero

0373 978457

Prenota on-line

Piatti del giorno

    • Salmone biologico irlandese marinato in casa con insalata di papaia e salicornia  € 14.00

      Manzo affumicato in casa con maionese delicata e fiori fritti del nostro orto € 14.00

      Branzino intero cotto in forno a brace al Kg. € 45.00

      Tomahawk di Black Angus alla brace al Kg. € 60.00

      Bistecca con osso di manzo piemontese alla brace  al Kg. € 60.00

      Zuppa di foiolo con cappelletti di barbabietola € 15.00

       

      Kafa forest coffee Etiopia € 3.00

       

       

La Kuccagna

Kaos Cooking Restaurant

Via Milano, 14
26010 Dovera (CR)

Mappa

Lun Riposo
Mar 19:30 - 24:00
Mer 19:30 - 24:00
Gio 19:30 - 24:00
Ven 19:30 - 01:00
Sab 19:30 - 01:00
Dom 11:00 - 23:00

0373 978457

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